【Makimaki寿司ーNY－ロボットで寿司を作り上げるー大繁盛】 時代は変わってきたのです。日本で回る寿司、回転ずしが流行り出した４０数年前は、あれは寿司じゃない・・・・と大非難でしたが、もう回転ずしは日本では定着して”回る寿司”と言われ庶民的で海外からも日本にきたらほぼ皆さんが訪れるそうです。 回転ずしの特番をやる位ですから・・・日本と言えば「寿司」ですね。海苔と海鮮の味はもう食感を楽しむには欠かせません。NYでも色んなお寿司屋が流行って、今は日本人オーナーより、中国、韓国、タイの方々・・・先日はWall街では寿司好きが高じて自分でお店をだしたイスラエルのオーナーの方もいらっしゃいます。 今日紹介するのはGrand Central (42)近くに２号店をお出しになった「Makimaki Sushi」さんです。洗いからご飯つくりまでご自分で開発されたロボットで寿司を作っていらっします。パテントもご自分でお持ちとか・・・ お店には日本人がいなくても大丈夫です。手軽に誰でもできますからね。値段も手ごろだし、お持ち帰りには最高に便利です。人が集まる多忙な地域には今後凄く流行りそうです。ITを駆使して日本以上に美味しくてリーズナブナお値段ではやくとね・・・マンハッタンにいらっしゃったら是非一度お試しあれ！特に起業をお考えの方は必見です。時代は進歩して、常に新しいものに挑戦したものが成功していくアメリカです！。貴方も是非NYでお店をオープンしてみませんか。チャンスは至る所にありますよ。  

【ニューヨークはゆっくりと動き始める】 ニューヨークもようやくゆっくりと動き始めています。色んな分野がオープンになってきた。水曜日あたりからレストランの受け渡しがだんだんと活発になってきている感じです。まだ完全オープンではないが、街を通ると開いているお店が多い。人がNYに戻ってきたいないのですが・・・・ 面白いのは街中を走っているバスである。運転手さんのヴァイロスを防ぐために６フィート離れて下さいと表示され、入り口の切符をいれる所から入らず、出口から乗り込む事になるので無料という事になります。 月決めで買っている人にはたいしてもうかったという気はしないが、一回の乗降に2ドル７５セント支払う人にはいいね！ということになりそうです。ただ乗る時は「マスクをつけて！」と表示されています。 色んな防止方法を考えるものだとある意味、喝さいしてしまいました。ニューヨークのお客様第一、そして車掌さんのヴァイロスからの防止等、学ぶことが多いですね。

【ニューヨークの不動産は今が買いだよ】 今日は天気がいいので、マンハッタンのビルの散策です。マンハッタンの中はまだまだ人けはないものの、車はかなり出ています。またTake Outだけですが、レストラン等はOPENとだして、少しでも稼ごうと必死です。 ニューヨークの不動産も幾分下がっています。買い手にとってはこんないいチャンスはなかなかこないものです。特に２-３年前から売り出し中のビルは今回でかなりひどい目にあったので、心理的にもまいっているオーナーや家主さんも出てきそうです。 誰でも良いからある程度なら買ってくれたら助かる！！という方が多いようです。中には中国人の方で５，６年前に買ったビル。コロナヴァイロスでメキシコレストランがClosedして家賃払わないで出ていくので、なんとかしてくれ！というお頼みもあります。 West50’sの４階建てのビル等は３年前には＄５Million前後で売り出していたのに、今は＄４，３Million前後で売りたいと・・・交渉すればまだ下がるかもという感じです。そんなわけで、場所も悪くなく、これから地域が良くなっていきそうな所なら今が買いでしょう。株でも不動産でも落ち目の時こそある意味チャンスです！！。ニューヨークは数年したらまた戻ってきますよ。いまこそビル買いです！！。今がと思う方は直ぐにご連絡下さい。

【ニューヨークは暴動があっても強い？】 今日もマンハッタンに来ています。長かった人生の休暇も一段落して、来週の月曜日からFace1と言って建設業者の方々はオフィシャルに働く事ができるようになります。もっともこれは建前で、過激な時期を除いて建設関係の方々はお仕事をされていたようです。 それでも先日の暴動のなごりでか、マジソン街や５番街の至る所はもう板で打ち付けたバリケードの様です。はっきりとした出どころはわからないのですが、この暴動に携わった方々は雇われている専門の方たちというお話も聞きます。 それよりも小売りの方々がダメージが多そうですね。家賃のみならず、従業員の解雇の後はどのようにしてお店をオープンされるのかそちらの方が心配になります。 弊社のお客様の動向もどうなるか心配でしたが、お店を出したい方はニューヨークに出店するのが夢でしたので、是非家賃交渉をもう一度お願いします・・・・。またビル買いのオファを出された方はこんな時のNYですから買いますよとも・・・・ まさに人生至る所にチャンスありです。全ては日常に戻ります。何処まで洞察して将来の展望が開けるか・・・・勇気と決断が勝負の境目になっていきそうです。NYは常に強いですよ。頑張ってチャレンジしていきましょう。