【週末の一日＆「知」を愉しむ】 4月15日過ぎると気候が温暖になり、過ごし易くなってきた。若い時と異なり、穏やか、温暖、柔和と言う言葉や環境に惹かれる。朝4時頃に起きて、気付きや、ブログを書く。日本語と英語で左右に一ページずつ書く。 朝4時はまだ幾分寒いが、少し寒い方が頭がSharpになりすっきりしている。「習慣」と言う「システム」は素晴らしい。工夫しなくてもノートなり、パソコンを開けば、自然にそのまま書き出す。 最近迄「リュウマチ」もどきの病状で身体中が痛くなり、痛み止め薬を飲みながら過ごしているが、これも日常の行動が行き過ぎないための「神様からのギフト」だと思い、「感謝」している。 日本語・英語で約50分で書き終える。そうして家の中で、自己流の体操をして、蜂蜜＆レモン入りの紅茶をゆっくりと「瞑想」しながら約20分かけて飲む。これがまた良い。頭を「無」に出来るし、身体が温かくなる。 そうした後に、毎日の日課の３書を読む。James Allen-The Life Triumphant　これはここ２０年私の「座右の書」と言える書である。１１０ページ足らずの小冊子であるが深い。アメリカの老婦人から30年前に「聖書」の次位・・・に良い本だと薦められた書である。約30年「聖書」を読んだが、未だに十分納得しないが、これは名著であろう。それからSamuel Smiles-Self -Helpを読んで、元気づける。最後に守屋洋ー「中国古典ー一日一話」を読む。今の中国からは見習うものはないが、明迄の中華は「自然・社会・人間」の洞察が素晴らしい。特に「人間」に惹かれる。日本の人では、最近のYou Tubeで学んでいる空海ー弘法大師に凄く共鳴している。 人間を知る時はお坊さんの「無」に関しての「生き方」が日本人としては分かり易い。馬齢を重ねるに従い、深みのある書や哲学書に惹かれて行く。「人間とは・・・・？」真理や本質のあるものに何となく【知】を感じる。 これらが終わったら、具たくさんの大盛の味噌汁とサラダ、オムレツである。最近はおぐらの味噌汁に凝っている。冷蔵庫にあるものを数を多く入れて食べる。昔レストランを数軒やったお陰で、それなりに「料理」らしきものが出来るのが嬉しい。日本ではキチンなんかに入った事がなかったのに・・・・・。人生に無駄はないと言う事であろう。何事も一生懸命にやっていれば、必ず何処かで何時か役に立つ。 最近は「物造り？」が楽しい。料理でも掃除でもアイロンでも・・・・身体を動かして、何かを【丁寧】に作り上げるのが良い。まだまだ命を生かされているなら、もっと物造り？に励みたい。 朝食を作り、食事で約1時間。洗い物と床掃除も楽しい。床を磨いた後は、床が光っている時はなんとなく嬉しい。それから家の周りを30分程、散歩する。天気のいい日はかっては「テニス」に参加していたが、病気の後は筋肉が弱まり、今はリハビリ中で、ハイスクールで壁打ちを自分でやるが、足が思うように動かないのが悩みである。 帰宅して60－90分休んでから、今日のメインコースの「Ｂarnes ＆Noble」の本屋に向かう。途中、車にオイルを入れるが、朝11時頃に着く。CoffeeにHalf & Halを入れて、味わいながら飲む。まだ人がまばらなので、私の指定席に座り、新刊書や目についた本を5－6冊選んで読む。ここでは最初の１０ページと終わり5ページだけ読む。最近はWarren Buffett-Buffett’s Tips/John M. Longoが面白い。彼の生い立ちから、実際の行動ー如何にしてRichになったか？の分析と法則に惹かれる。これを今年、3－4回は繰り返し読もうと思っている。 2時間読むと目が疲れるので、朝、家で作った「太巻き寿司」2本を食べる。（太巻き寿司に今は、はまっている。）それからゆっくりと散歩を兼ねて、モール内に最近できたスーパーに行く。散歩と買い物を兼ねる。 その後又本屋に戻り、読む。午後3時か4時に知人と本屋のCafeで待ち合わせて、お互いの情報交換と、考えを聞き、「成る程・・・・」と理解し、又日頃のInputしたものをOutputするようにする。ここでは「話す」事が大切であるし、相手の話を聞く努力も必要である。会話も「知」を磨き、昇華させるには欠かせない。 午後6時迄、「Barnes & Noble」で過ごす。ここでの時間は「満足感あり！」である。週末に過ごす本屋は私には至福の時である。「神様にありがとうございます。」と自然に感謝の言葉が口から出る。本を読み、【知】に触れる時こそ、生きていて良かったなと感じる今日一日であった。  

【今の中国には文化はない！】 最近の中国や朝鮮をみていると「文化」が「無い国」であるとつくづく思う。「文化」は個人が収斂され、洗練されてこそ良き社会・国家を作り、「文化」になり「文明」となると思われる。残念な事に共産主義、社会主義・・・・と呼ばれる最近の左翼的な主義は人類の中で成功しないだろう。 特に国民の中に「神」の存在があるとないでは違うような気がする。アメリカも衰退の傾向があるが、一応キリスト教、ユダヤ教という「神様」が存在して、「宇宙の神様」を心の中に持っていて、してはいけない事のYes,　Noの「基準」を持っている。日本も心理的には「よろずの神様」をもっているし、仏教も日常生活の中に存在して、「何が正しいか悪いか？」と言う基準の「価値観」を持っている。 芸能人や政治家が不道徳した時や、税金をきちんと払っていなかった企業などはしっかりと償いしなくてはいけないと言う「社会道徳」がある。こういったやってはいけない事の「基準」がモラルに繋がり社会を構成して行く。 20年前迄の西欧諸国はこれを持っていたので、国家の品格がある程度保たれていた。世界中で「移民」を受け入れ始めてから、先進国と言われた国々は段々と衰退が見えて来ている。日本も同様であり、高市政権でしっかりと中国移民をここで払拭する事であろう。 汚く、モラルのない国の「価値観」に合わせる必要はない。拒絶すれば良いだけである。欧米からの来日はモラルがある程度あるので、受け入れ可能ではあろうか。 最近の中国の「賄賂」の酷さ、物や技術を盗む事に何の違和感をもっていない。信じられないのは高層階のアパートやホテルがある時突然崩壊する。又高速鉄道も色んな技術を盗みまくり模倣する。何で自国で作れるまでに修養しないのかわからない。日本は約150年かけて技術を磨いて、ほぼ世界のTOPに立ってきた。これは学びと開発・改善・改良のお陰だろう。 良かった事は日本には目立つ「賄賂」文化が無かった事、それと「チップ制度」が無かった事だと思っている。世の中の悪さは「色と賄賂」である。中国はこの２つがほぼ無くなくなる事はないだろうから、これから先２００年，３００年は先進国入りは出来ないと確信する。 人に対する「尊敬」と「思いやり」という【愛】が無い国は伸び無いし、【信頼】を勝ち得る事は先ずない。今後も西洋や日本同様な価値観がない中国・朝鮮・ロシアとある程度の距離をおきながらお付き合いして行くのが得策であろうと思われる。

【ユニクロ・ユニオンスクエアに新店舗】 ユニクロは春先に積極的にNYCで新店舗を展開している。Brynt Park, Williamsburg、ユニオンスクエアと3店舗を・・・・これからもNYCに限らずに展開すると言われている。(Nextは　ボストンらしい。全米で80数店舗展開） 顧客様が買いたいというものを比較的リーズナブルな値段で売っている。ある意味,時代に合ったラフな感じで、若い人にはもう最適。ビジネスの方々や老いた方も一枚は持っていると言われている程である。 ソーホーのBroadwayにオープンしてもう20年位経つだろうか。もうアメリカ人の家庭になくてならないものの一つとなっている。【品質が良く】て、【値段も買いやすい】のが魅力的である。特に10代から70代迄に人気である。【カジュアル】の大ヒットである。 使い勝手が良いのが買われる大きな理由だろう。Simpleさが良い。 今日（4月3日、金）は知りあいとユニオンスクエアの開店を見に行った。午前11時にオープンと言うので、9時に行くと凄い列である。ここで11時まで待つのはたまらないと近くの朝食が食べれるCafeに行って、10時半まで時間をつぶした。それでも長蛇の列なので、諦めて夕刻4時に訪問。それでも50人位ならび、30分は待つ。開店祝いで入店時に一人、一人に英語の本の持ち帰りを選択させてもらい、昔日本語で読んだ、Charles Dickens-Olver TwistをPick Upした。なかなか面白い「開店祝い」商法である。5分ごとに5－7人入れていた。開店祝はそれぞれのお店では異なるやり方とも聞いた。 商品や値段は5番街の旗艦店と変わらないが、お客様を上手にコントロールしていたのには、今までの多くの失敗や経験からだろう。今後全米での展開は見ものであり、注目し、期待している。

【NYの韓国系は店舗の使い方が上手い】 最近思う事がある。日本・中国・韓国のNYC,マンハッタンでの「商売の仕方」である。恐らく3か国の中で店舗の使い方やどんなお店を展開するかをよく考えているのは「韓国系」のような気がする。 彼らは1970年代のベトナム戦争後にアメリカになだれ込み、特にマンハッタンでの角々に「野菜・果物」屋を運営していた。流石に良い所に目を付けたなと思っていた。かってはヨーロッパからの移民ユダヤ系やイタリヤ系がやっていたが、いつの間にかミニスーパーや総菜屋さんがマンハッタン、クイーンズを圧倒してきた。恐らく2005年過ぎまで続いたように思う。朝2時、3時起きの厳しい労働を強いられるので、自然と消滅して行った。 そこでは温かいフードを作り、「重さ」で「量り売り」するというアイデアを打ち出した。ご飯やうどん、パスタは重いので、野菜や肉よりお金を取ることが出来た。お客としてお店に行くと思ったより高く感じたものである。 かなり撤退したが、まだその時の「良い思い」のやりやり方は韓国系の総菜屋さんや「スーパー＆総菜屋」には見られる。今日取り上げた「Essen」というスーパー＆お総菜屋は典型的な成功者であろう。特に店舗の使い方が上手い。2階のレントはかなり安く、１階の大体半分以下であり、先程の「温かいフード」を食べれるレストランみたいな形式にするのである。1階のミニ小売り＆レストラン系にすれば、2店舗出来る。それと出来るだけ近隣の中での「一番店」であれば、かなりのお客様を呼べる。（特にランチタイム）。日本のミニスーパーの中には、「温かいフード」無しで、2階を使っているお店があるが、もう少し工夫したらと思う。 中国系は日本の「Sushi」を真似るし、ある韓国系は「Ramen＆・・・」で日本のものを真似る。一番能がなく工夫しないのが「日本」である。本当に不思議であるが、日本人は適応性や応用性に欠ける？。寿司やらーめん、一筋なのである。これはこれでいいが、人材が十分でない時は色々と工夫して生き残らなくてはいけない。 郊外で成功している韓国系「H Mart」と言うのがあるが、韓国、中国、日本のメニューやお店を3店舗まとめて、レストランとしてスーパーの中で共存させて成功している。これ等は今後、日本は見習わないといけないかもしれない。