【ニューヨーク/マンハッタンのビジネスが変わりつつあります。！？】 街を歩いていると色んな事に出くわします。今日の発見は、もうネットや新聞では当たりまえの様に言われている、On-Lineで注文してお店でPick Upしてくださいという事なのですが・・・ Williams-SonomaというCoffeeの器具やポット、フライパン等を主体にして雑貨関係にも手広くやっているお店のWindow に「Buy On line-Pick up in Store」という表示があったので、成程・・・と思いブログに出してみました。 最近はレストランにも見えます。凄いなあーと思うのは中華のレストランはもう積極的です。従来からお店の周り１０ブロックはDeliveryしていたのでしょうが、ここ最近は特に強いですね。お店の前に何時も３－５台の自転車が並んでいます。 お店側も時間給を凄く低くするか無給です。アメリカはチップというExtraがありますから、配達してくれる方には１ドル―５ドルのチップをあげますので美味しいですね。５年前で１日１００ドルと言っていましからもう倍近くはなっているかも・・・ごく最近まで中国からのビザなし居住者が多く、キチンで働くよりはと言われていました。 アマゾンの配達車は最近よくみかけます。今後ますますAmazon化かOn-Lineで注文して、ご自分でお店に取りに行くかでしょう。ビジネスのやり方が段々と変わっていきますね。ちょっとした工夫や思い付き、ヒントが閃て即実行に移していく人にはBig Chanceがありますね。On-Lineでのビジネスはまだまだやれそうです！！。

【ニューヨーク・ミッドタウンに店舗付き、ビル売り出し中】 MidtownEastのAvenueに沿った所にこんな時にしかでてこない売りビル物件があります。East50’sですから多忙な地域です。周りは新しくできた高級レンタルアパート。すぐ隣には大手レンタルアパートなどがあり。又地下鉄には5，6分で行けます。 このビルの1階はコロナ前はフレンチレストランでDinnerは凄く流行っていました。場所が安全な地域にあって、長くおやりになっていたので、人気は抜群でした。2，3，4階と３Bedで$4,500前後で貸し出しています。 コロナ前は借り手を探すために、市場に出した途端1週間で新入居者が決まる位に便利な場所です。5か月前はAsking Priceは約$6,3Millionでしたが、先週にはオーナーさん弱気になって、$4,95Millionでもいいといっています。もう少し交渉すれば、$4,65MIllion前後になりそうです。 今将来のお客様のためにオーナーさんがフレンチレストラン後をかたずけてクリーン中です。かってはレストランであったので、キチンからの煙突、排気口も付いています。ですから店内の改装だけで済みすから、余りお金はかからないでしょう。 レストランやりながらビルオーナーに興味ある方は早急にご連絡下さい。

【ニューヨーク・マンハッタンの老舗？かつ浜レストラン・W55丁目を閉店】 今日も又一店、Closedした日本のレストランの情報が入ってきました。長きに渡って、駐在員や日系の方々の胃袋を満たしてきた老舗？「かつ浜」が2か月前から閉店していると・・・・外から見るとTake Outだけやっているのかな？と思っていたのですが・・・ やはり6番街からのビジネスマンがやってこないのが大きな影響でしょうか。またこのお店は韓国の人が多くお客様としておみえになっていました。日系関係では集会や、県人会関係の方々には超人気で、特にGeneral　Managerの滝沢さんは名物な人でした。誠実で真摯に対応されていました。 一時はラーメン、めんちゃんこで誰もが一度は訪問したお店でした。お店が火事で焼けたり、ユニオンのストライキに会い、酷い目にあったりで、かなり苦労されたお店でした。それでもW55丁目には何となく足が向いたものでしたが・・・ 県人会用のお店がなくなって、幹事さんはお困りでしょう。しかしある意味チャンスです！！。やる気のある人ならたなぼた・・・です。キチンや箱物は全部ついているのです。契約次第ではお金なくても腕だけで、お店が開けますよ。 独立したい、NYにお店を出したいと思われている方は是非ご連絡下さい。前の方はClosedされても「知恵と工夫」でお店を開きましょう！！。チャンス！！です。

【ニューヨーク・マンハッタンの日本のお店の撤退の後は…】 残念ながらコロナ禍で多くのレストランが辞めざるをえなく、そのままお店を放棄したり、夜逃げのままいなくなったりが相次ぎます。非常に残念ですが、これが現実の状態です。 でも利に敏い人は、これはチャンスと果敢に挑戦していきます。特に日本レストランが、多くの資金を投入した後のお店を殆ど変えることなく、手にしていく中国人経営者・・・ある意味勇気があるというか大胆です。 Villiageになきもの入りで多くのTVやＭｅｄｉａに取り上げられたお店も撤退されてかなり空いていました。先日近くの市場を見るために訪問したら、なんと中華のお店のGrand Openingの旗がたっているじゃありませんか。凄いなあーと佇んでしまいました。 韓国や中国はほとんど日本のあとの模造や、フォローが多いのです。日本はえいーと華々しく先頭を切って走り始めるのは旨いのですが・・・それを効率よく、効果的にできない民族かもしれません。 人がやらない事に挑戦する価値観や文化を持つ日本文明、もったいないですね。中国や韓国でスーパーのチェーンを作って撤退・・・かって韓国の目ぬき通りにあった三越も誰かに安く引き取られたとか・・・（戦後の事ですが） ビジネスはＥｘｉｔを考えて攻めていくのが定石でしょう。なんとも残念でたまりません！。ユニクロさん、ニューヨークのお店は撤退しないでね。