【ニューヨークの店舗探し・・・】 意外と隠れた所に良い場所のお店があったりします。今日もお店探しで、マンハッタンを歩き回っています。すると8番街の５０’ｓにかってはイタリアンレストランだったのが、数か月前に撤退だったとか・・・。 そんな情報が入り、直ぐに向かいます。良い場所です。数店のレストランのお店が並んでいます。その間に・・・約850SF＋地下と言うお店がレント約$20,000/Monthであり、お店が米国にあるならもっと良い価格に・・・交渉しますという。 これも日頃からの情報網からのお知らせ。また歩き歩きで現場主義に徹していると、神様がちゃんと与えて下さるんです。私はとりわけ宗教心はありませんが、神様はいると信じています。 この世は全て「因果応報」です。良き事をして、相手の為に心から尽くしていれば、必ず願いはかなえられるという父母からの教えを守っています。良き事をして人々に与え、常に自分の事はあとで、今困っている方の立場でやってあげよ！という教えでした。 お陰様でビル売りや店舗探し、オフィス探しも皆予期せぬ事で、皆100%解決してきました。時々神様は50万ドル、100万ドルも下さいます。それで日頃からお世話になっている方々にお裾分けするんです。 昔の方が仰る【陰徳】です。最近歳取ってくるとこの深い意味が良くわかります。ですから朝起きて手を合わせて祈ると気持ちがすっきりして、願う事・・・お店探しや、ビル探しがある時に一気に解決していくのです。 今朝も朝早くから3時間半マンハッタン中を歩きまわりました。お陰で沢山の情報をマンハッタン金山から素晴らしい【金】情報を頂きました。毎日願いを込めて歩くとお金が至る所に置いてあるんです！！。これをお店探しの人に【金山】に換えてあげようと思っています。

【ニューヨークはラーメン店が次、次…】 最近はもう【Ramen】という言葉は日本のラーメンだけでなく、アジア系のラーメンという風になりつつあります。寿司が【Sushi】に変わってきて韓国系、中国系の方々が日本レストランで賄いやヘルパーで3－5年やって、独立するには丁度いい感じなのでしょう。 店舗探しで、歩いているとかってはタイレストランあとに、「金らーめん（カタカナ）」Coming Soonとあるのに出会いました。へえーこんな所にもRamen店が出来るんだと・・本当におもしろい。どんなラーメン店がくるのだろうか？ 中華と日本食はニューヨークでは確立しています。最近は韓国料理がKorean BQというものを意識的に売り出して、「Korean」を強調しています。それにぐいぐいと伸びてきているのがタイレストランです。もうかなり多く、位置的には3位です。 それとベトナム料理も・・・今はやりつつあるのはヒマラヤ料理です。移民で米国にきて、すぐにやれるのは「レストラン」ビジネスだからでしょう。不思議なのは、これだけ南米の方が移民で入り込んでいる割に「南米系レストラン」が少ない事です。今は所々にメキシカンレストランがありますが・・・。 最近はイタリアンの厨房に南米系の人が多いので、Pizzaのお店が南米系？？と捉えれのもありかなとも思います。今後は世界のレストラン追跡をしてみるのも、面白いかなと思っています。（Sakai不動産）sakaifudosan@gmail.com/917-679-7515  

【ニューヨーク・ロックフェラーセンターは人・人・人・・。】 今日は暖かく、異常天候です。朝から太陽が燦然と輝き、今日は外にでなくては・・・と。良い具合に来週から店舗をNYで出す方がお見えになるので、街中の空き店舗のCheckには最高です。 久しぶりにテニス仲間から連絡があり、一人陣容が足りないからこないかというお誘い・・・。ここ数日雨模様だったので、良い時にお誘い。数週間ぶりにやったので。2時間の後半は足もつれでした。 天気が良かったので、そのままマンハッタンのお店探しと健康の為の歩きです。健康と実利を兼ねて、約3時間歩きました。最近はレストランがオープンし始めたので、いいなあーと思っていた空き店舗はじゃんじゃん決まって、もうお店に連絡先無し。 それでも丹念に歩くと20軒ほどあり、これを明日連絡してお客様にお見せします。かって弊社のセールスパースンに言った事があるんです。ニューヨークにはお金が落ちているよと・・・。 ビルでも店舗でも、お札がありますから拾ってください！！とこい願って拾ってくれるのを待っているんだよと。情報は加味してちゃんと製品やサービスに換えていく、ここに不動産仲介の旨味と面白みがあるんだよと・・・。 最近は前より健康を兼ねてマンハッタン中を歩くのが楽しみです。それで最後に来たのがロックフェラーセンター近くというわけで、もうアメリカから世界中から色んな言語が飛び散っていました。家族連れ、カップル、・・・・物凄い人で、歩けないくらいでした。

【ニューヨーク・East Villageは自由な雰囲気②】 日本のお店が突破口としてEast Villageにオープンして、Setagaya　Ramen,　Misoya RamenなどがSt. Marksに近辺に・・・けんか、焼き鳥大将、うどんWest,Karaokeなど・・・また９Streetには焼肉店や、蕎麦屋さん、居酒屋さん・・・日系のレストランが多くひしめています。 ただパンデミックで幾つかのお店が廃業して、その後に韓国系、台湾系のお店が出てきました。また最近は日本の食べ物や、名前を使って、独自のアイテムで勝負してくる所もあります。 7th Street には「Mochinut」というMochiは日本的な名前ですが、Korean Hot Dogsと称して、Newアイテムでのお店などが出てきています。最近の韓国からの移民の30－40の方々はNew 製品の開発で売りだしているようです。 Midtown でＰoke Ｒamenとか言って、独自の味で勝負しています。アメリカは固定観念なく、色んな製品、商品が生まれ、まあまあーおいしくて、リーズナブルなお値段なら大体売れます。あとはMarketing次第と言う事になります。 韓国は物つくりには日本の気質程ないのですが、お客様の心つかむ、アピールする感性は素晴らしいです。ヒュンダイ車もToyota,Hondaより品質は落ちるのに、10年保証とか言いながら売ってかなりの売り上げをあげているのと同様です。 Ramenも同様でしょう。固定観念のないアメリカの魅力はどれだけ消費者の中に入り込めるかと言う事になりそうです。あたらしものが好きな人が多いEast Villageは新しくやりたい方には魅力的な場所でしょう。（Sakai不動産）sakaifudosan@gmai.com/917-679=7515