【NYの韓国系は店舗の使い方が上手い】 最近思う事がある。日本・中国・韓国のNYC,マンハッタンでの商売の仕方である。恐らく3か国の中で店舗の使い方やどんなお店を展開するかをよく考えているのは「韓国系」のような気がする。 彼らは1970年代のベトナム戦争後にアメリカになだれ込み、特にマンハッタンでの角々に「野菜・果物」屋を運営していた。流石に良い所に目を付けたなと思っていた。かってはヨーロッパからの移民ユダヤ系やイタリヤ系がやっていたが、いつの間にかミニスーパーや総菜屋さんがマンハッタン、クイーンズを圧倒してきた。恐らく2005年過ぎまで続いたように思う。朝2時、3時起きの厳しい労働を強いられるので、自然と消滅して行った。 そこでは温かいフードを作り、「重さ」で「量り売り」するというアイデアを打ち出した。ご飯やうどん、パスタは重いので、野菜や肉よりお金を取ることが出来た。お客としてお店に行くと思ったより高く感じたものである。 かなり撤退したが、まだその時の「良い思い」のやりやり方は韓国系の総菜屋さんや「スーパー＆総菜屋」には見られる。今日取り上げた「Essen」というスーパー＆お総菜屋は典型的な成功者であろう。特に店舗の使い方が上手い。2階のレントはかなり安く、１階の大体半分以下であり、先程の「温かいフード」を食べれるレストランみたいな形式にするのである。1階のミニ小売り＆レストラン系にすれば、2店舗出来る。それと出来るだけ近隣の中での「一番店」であれば、かなりのお客様を呼べる。（特にランチタイム）。日本のミニスーパーの中には、「温かいフード」無しで、2階を使っているお店があるが、もう少し工夫したらと思う。 中国系は日本の「Sushi」を真似るし、ある韓国系は「Ramen＆・・・」で日本のものを真似る。一番能がなく工夫しないのが「日本」である。本当に不思議であるが、日本人は適応性や応用性に欠ける？。寿司やらーめん、一筋なのである。これはこれでいいが、人材が十分でない時は色々と工夫して生き残らなくてはいけない。 郊外で成功している韓国系「H Mart」と言うのがあるが、韓国、中国、日本のメニューやお店を3店舗まとめて、レストランとしてスーパーの中で共存させて成功している。これ等は今後、日本は見習わないといけないかもしれない。

【一日一日を「丁寧」に生きよ！】 両目の手術後にわけのわからない「病」に遭遇した。手術後、身体を動かしていなかったので、天候も良く久しぶりに散歩を40分位しただろうか。 翌日に立てず、歩けなくなった。かかりつけのお医者さんに行ったが、理由はわからないという。郊外の緊急の時にやっているCity MDにも行ってみたが、わからないと。 毎日が痛く、Advil Gelを数時間ごとにのみ続けると飲んでいる時は良いが、切れると又激しい痛みが襲ってくる。特に真夜中に切れる時はもう痛くてたまらない。猛毒が身体中に回っている感じであった。 もう何も「やる気」がしない。何もしたくない状態が続く。ちょっとしたことでもイラついたり、ストレスがたまる。考えてみたら常人ではないのだから。 眼の手術以降、もう3か月が過ぎる。自分の身体をどうする事も出来ない状態程はがゆく悔しい事は無い。身体中が「痛い」というのは可なり堪える。車を運転する、電車に乗るのも辛い。もう天国に行きたいと言う気持ちになる。 先日主治医の先生から、新しい薬があるから試して下さいと連絡が来る。郊外に住んでいるのでNYCに出て行くのは今の自分にとってはもう大変であるが、即支度して出かける。行きつけの薬局でお水を貰い飲んで即帰宅する。歩けないし、立っているのもきつい。家に帰り、そのまま即寝た。数時間したら、身体が動くではないか？もうびっくりと「嬉しさ」が同時にやって来る。 早く状況を先生に伝えたいがもう夜10時を回っている。翌朝直ぐに電話したいと思ったが、何をしたらいいかわからないので、今ブログを書いている。 身体の事でもうダメではないかと思ったのは成人になって久しぶりである。しかし最近の医学は凄いと思う。昔ならそのまま天国に行っていただろうが、今の所は命はあるように思われる。 人間は「常人」が当たり前と思っているが、その当たり前がそうではなくなった時、もう自分自身ではコントロールが出来ない。こんな時にこそ「穏やか」「平穏」という文字の大切さが染みる。 書きながら、限られた時間をもっと「大切」に、そして【丁寧】に与えられた「今日一日」を過ごさなくてはという思いが強くなった。これからの自分自身の「生き方」が問われる。「時間」は有限であり、生かされている以上もっと必要な事として、黄金を取り扱うように吟味して、確実、丁寧に過ごしたい。神様はそのように与えて下さったのだろうから、この痛みにこそ【感謝】して、「当たり前」である事にもっともっと注意して生きるべきだと・・・・。こんな時にこそ、本当に神様に感謝したい気持ちで一杯である。 人間は失敗や痛みから「学ぶ」。そしてそれを乗り越えて行く時こそ、生きる本当の「価値」がある様に思われた。神様から与えらえた時間や苦痛等、全てに感謝したい。神様、ありがとうございますと・・・。

【生活習慣は積小為大と複利】 私はこの2語が好きで、子供が小さい時に食事の時に出来るだけ話をしたように思う。３０，４０代位から、これを日々の「習慣」にした人は強い。 今は多くの人は大学院に行くのが当たり前になっている。25から35歳までは独立の準備期間で、自分が人生のどの分野で生きるかを模索する時であろう。 最近、私は「職人芸」や[Craftmanship] と言う言葉に惹かれる。かっての英米人、最近までのドイツ人、そして【日本人】である。日本人は色んな分野で【道】を求めるのが好きである。 町工場の至る所でこれを散見する。最近のビジネスでは日本は世界で2位であると言われている。日本のサプライチェーンの部品なくして良いものは作れない。電車でも飛行機でも・・・・・。日本人は「徹底」が好きだし、社会がそれを要求する。ボルトやナット一つでもである。 此れこそ日本の良さである、毎日毎日の切磋琢磨である。中国や韓国はスピードを誇るが、これは「丁寧」に仕上げる「価値観」がないからであろう。ここまでは社会や人生の生き方であるが。もう一つ経済では「複利」の強さを理解している人は少ない。 私は30代後半にビジネスを通して、あるユダヤ人の方からお金儲けは「複利」に限ると言われた事が忘れられない。30，40代は稼ぐが、子供の教育費、自宅のローンなどで出費が多い。名の通った企業株を売らないで20年、30年持つことだと教わった。又少し余裕があれば、ビルを買って１階は「レストラン」や「店舗」と貸しておくと、ビルのローンを支払ってくれるよと・・・・・。 お金儲けは営業や技術力で稼げそうだが？？？一つの分野の成功は7年から10年である。しかし有名ブランドの株は倒産しないし、配当はもらえるし、株価は増える一方である。 無理して「成功」するより、淡々と稼いで行くのが一番。ビル投資も一種の「複利」ビジネスである。あるお客様は、20数年前にお買いになった時は50万ドルくらいであったが、24年後は10倍の5億であった。【時間】が稼いでくれるのである。ここに気づいた方は皆10億以上の資産を持っている。 恐らく日米問わないと思うが、30年持ち続けるという【忍耐力】がある方はどんな方でも億万長者である。華々しく成功する必要はない。今日一日の【積み重ね】と若い時に買った「株」と【忍耐強く】もち続けた方に老年期に栄華が残されている。若い方でこのブログを読んでいて、一人でもこれを実践された方は必ず成功されるだろう。 忍耐強く「売らない」で、持ち続ける。・・・・人生や、ビジネスにはこれが「成功への道」となる事が多いと思われる。

【国家とは生活の質であり、文化である。】 最近はYou Tubeを通じて多くの学びを得る。ここ400年の近代史を創り上げた大英帝国はもう見る影がない。物を造れなくなり、「革新」にチャレンジできなかったからであろう。日本の鉄道や、車が売れていると言われてもう20年は経つであろうか。蒸気機関車を創り上げた国が他国の力で、運営されている。 もうじき米国もトランプ大統領の任期が終了すれば、終わりであろうか。もう衰退が見え始めている。80年戦後車や航空機を作って来たものが、半分以上は日本の三菱重工、日立、川崎重工で作られていると言われる。物造りは時代を創り、新しい産業へと導く。 衣類にしても最近「ユニクロ」の衣類の「質」はかなり向上している。そして何よりリーズナブルなお値段である。消費者の買いたいファッション、質、プライスのこだわりはかっての英米が主流であったのに・・・・。 アメリカは１９６０－１９８５年位迄はかなり「生活の質」が高く、日本人には憧れであった。米国の失敗は「中国」に関わった事であろう。民度が低すぎる。街中で小便したりして、他人がみて不快さを感じないのだろうかと・・・「安かればいいという」発想がある以上絶対に「質」の向上はないだろう。 ベンツの部品の５０％が中国部品と言われて、誰が購入するのだろう。中国から脱却しない限り、5年もたたないうちに倒産すると思われる。日本企業のTopは素晴らしい「決断」をして、京セラ、ソニ、キヤノン、Toyota は即撤退している。残された企業も早めに撤退すべきであろう。 彼らに公共の精神がない。又「綺麗にする」という価値観がない。高速電車の車内でごみ捨てである。最近はもう「中国」と聞く、見たりすると「汚い」というイメージが先に来る。とても残念である。 NYの街並みが移民の方々が入ってきて汚くなってきた。又危ない。誰とかは言わないが価値観が異なる市長やＴｏｐになると全てが汚くなる。要するに生活の「質」が悪くなってきて、従来の良き白人の価値観が廃れて行く。 日本も人口が減っても、移民受け入れは３％位として、出来る限り「自力」で構築する事であろう。レキサスがもし４０％以上が中国の部品になったら私は買わない。「質」がない所に「文化」はなく、国家として態を為さない。常にこれ以上は下げてはいけないという自律が大切であろう。 失敗した西欧諸国、最近の米国から「学び」は大切である。意味をなさない「左翼系」は？？？？である。今の日本は世界のTopと言っても過言ではない。自信を持って世界に堂々とアピールして欲しい。