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【ニューヨーク・マンハッタン、小さなAvenue沿いのお店の強さ】 今朝はEast VillageのAvenue Aや１St　Avenueを歩いてみました。この地域は今は活気があります。まだ朝9時半なのにかなりの人が動き回っています。Midtownは完全にお休みやなのに・・・・。 ビジネスは人が多い所が基本になります。特に食べ物屋さんは何か引き込まれる魅力と楽しさがあふれている空気、雰囲気が必要です。1番、2番、3番街は色んな国々からの人々が凝縮して集まっていて’活気があります。 特に日曜日の朝はコーヒーとベーグルが美味しい所やピザの美味しい所が流行っています。早くてリーズナブルでTake Outが出来るというのが魅力的です。お店のサイズ500SF前後でAvenueに面していれば最高です。 Midtownは５日間し取れませんが、East　Villageは7日間お店をOPENしていても大丈夫でしょう、商売のコツは品質、美味しいものをリーズナブルか幾分安め値段でお売りになると必ずお客様がきます。 常にお客様の目線、立場で商売をすると成功しますね。小さなお店からの学びはかなりあるものです。