SAKAI FUDOSAN NEW YORK BLOG
【ニューヨークの不動産(店舗)情報:ニューヨークのレストラン後・・・・】
Mon, March 08, 2021 7:00
【ニューヨーク店舗(不動産)情報:ニューヨークのレストラン後・・・・】
コロナ禍でニューヨークのレストランは、ほとんど【Closed】の瀕死の状態です。しかしある意味ではチャンスとも言えます。8番街の40丁目近く、MujiやInakayaレストランがある場所ですが、Mujiはまだ営業しているようですが・・Inakayaは既にClosedされている感じです。
かなりのスペースがあり店舗には当初莫大に投資されて出来たお店ですし、使い方次第では幾らでも方法はあるような気がします。NJに行く時には必ず通るルートでもあります。今日も近くに用事があり朝9時半に歩いていましたが、かなりの人の足です。
あれ!こんなにと思う感じです。Inakayaの前で立ち止まって考えていましたら、ここに日本スーパーと寿司やラーメン等お店を幾つかに区切って出店したらどうかなと思いました。
かってはレストンでしたのでダクト、換気扇が付いているはずです。また人の行き来が多いし、スーパーなら常に需要があるし、Deli的なもの+座って食べても、持ち帰りでもいいのではと・・・。
最近ではレストランの店内の食事規制もかなり緩和されてきそうだし、またWestの42丁目あたりには日本スーパーもないので、メインは日本スーパー&持ち帰りすし、丼物・・焼きそば等の余り水物ではないもの・・を主体にお店をやったらどうかなと思いました。
ニューヨーク、マンハッタンのWest側で何かをおやりになりたい方はお尋ね下さい。いいアイデアを出し合いましょう。