最近日本から観光？とお仕事を兼ねてニューヨークでお店を出したいがどうしたらいいのかという問い合わせがかなりあります。お店を出すのは意外と簡単です。ただ新しいお店を出すとなると「許認可」が以前以上に複雑になってきています。移民ビザ、投資ビザを含めて、レストラン以外の専門店を開く場合はそれほど難しくないのですが、良いロケーションでただの箱もののまっさらなオープンスペースからお店(レストラン）を作る時はなかなか大変です。 資金的にかなり余裕をみておかないと直ぐにはオープンにたどりつきません。今でも他のブローカーさんを通じて２軒の物件が工事にも至らないし、許認可がとれず、１年、２年以上も家賃を払い続けている日本企業も幾つかあります。ある日本の大手のラーメン店の会社が契約されてもう２年以上もオープンできません。我々からみるとあそこでは無理だろうなあーと思われる物件です。特にレストランや店舗を扱った事がないブローカーさんも多く、特に商業物件を取り扱われるブローカーさんは最低１０年以上の経験がないと無理でしょう。（できたら２０年以上が必要です。） 特に３０－４０階建てのコンド、コープ、レンタルの一棟ものの時は要注意です。既にレストランであったりすればいいのですが、新規にはじめからやるとなれば、予算の５０％以上はなにもしなくてレントだけ払い込むだけになります。そして契約条項等には、この問題は３，４年後にはこうなるだろうという予想がつくような経験知が必要です。またチェルシーやイーストビレッジに出される時はCommunityのBoardの承認が必要等であったりで、予期した以上に時間が取られますので、その時の契約には、こういう事が解決しなければ、何時でも契約は破棄します、無効ですですと一歩先に交渉できる経験力と判断力があるかどうかにかかってきます。ですからお店を探される時にはブローカーさんに貴方はニューヨークに何年いて、商業物件の経験は１０年以上ありますかと聞かれる事が一番です。 ある意味、新しく新規に出されるより、既にやっていたとか、やっていてKey Money、２０万ドルから４０万ドルでお店を買って内装はご自分で好きなようにされるのも一つのやり方です。今Lower Eastに面白い物件があり、約１５００SF（約４２坪）＋地下でオープンして１年足らず、２５万ドルで売りたいという物件があります。この地域は再開発されて、これから段々と多忙になりそうな地域です。興味がある方はこれに限らず、３０年以上の経験豊富な人材を抱えているSakai不動産に御連絡いただければ、ポイントをついた応答ができると思われますので、遠慮なくお尋ね下さい。特にニューヨークでは豊富な経験知はお金です。ー知識は金なりです。
