先週から今週、来週にかけて日本、インド、ドイツ、イギリスから知人やお客様がお見えになります。ニューヨークは寒いから防寒の用意をして来てくださいといっていますが、日本の方や、インドからの知人やお客様は、NYに着いてから悲鳴です。こんなに寒いの・・・・って。日中陽がさしていても横なぶりの風はかなり堪えます。又夕方になると段々と底冷えになります。 知り合いの方がアラスカに子供さんがいて、孫が出来たからお世話に行く・・・・マエナス４５度ですって。マエナス６，７度でもかなり寒いのに・・・アラスカなんか思うだけでもかなり身震いです。 知人やお客様に何でこんな時に・・・・と聞くと、２月が一番暇なんですって・・・・。それで寒いけど・・・NYに来ました。又飛行機やホテル代もこの時期が一番安いそうです。おもしろいですよね。日本の方だけでなく、イギリスやインドの知人は日本にも行った事があるので、会った瞬間に、「ニューヨークのラーメン屋さん」で話そうって・・・・。最近、このコーナーでラーメンの話ばかりなので、皆さんはもう飽きているでしょうが、我慢して下さい。それだけ、もうラーメンは、一度日本に行った人には日本の文化になっているんですね。中国の麺がイタリアやスペインにいったように、日本にもきて、仏教と同じく、日本風にかえられて、別の文化になって表れてくるのはとてもおもしろいですね。 日本もかなり寛容ですが、ニューヨークもなんでも受け入れますから、想像できないラーメンがでてくるかもしれませんね。ラーメンの後に、なんとなく日本的な抹茶アイスクリームのデザートは寒さに関係なくおいしかったですね。ニューヨークは何でもあるよねえーーー。この自由さがNYですよね。夕食はラーメン＋抹茶アイスクリームのひと時でした。
