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私は最近ヴェジタリアン（野菜主義者）に凄く興味が出てきていますので、肉類関係は食べないようにしています。時々、海老と白身のお魚を食べるだけです。ランチはサラダ専門ですので、今は少々飽きてきています。 ある時偶然にニューヨーク大学近くの8th　Streetで「Maoz（Vegetarian)」という野菜専門の御店をみつけたので入ってみると以外においしく、チェルシーに住んでいる方々には似合っている感じです。（学生の街なのか、若い綺麗な女性や、知的でコンピューターおたく系？がかなり多いみたいです。） ランチ時間をはずして午後2時15分頃に行ったのですが、人は途切れず絶え間なくか入ってきます。 驚きです。税金払って約5ドル72セントです。イスラエルのたべもらしく其のパンをぱっくりあけて中に欲しいだけの野菜を入れて食べたいだけたべたらいいのです。ブロッコリー、キャベツといった癌にならない野菜が多く取り入れられています。最初はこんのは？と幾分疑っていたのですが、味付けもかーるくなかなかいいのです。最近では一週間に一回は行っています。 NYUの近くなのか、知的な感じの方が多いんですね。8割くらいでしょうか。菜食主義者にかかわらず、ニューヨークの新しい食文化の奔りになるかもしれませんので、一度は訪れてみる価値がありそうです。 不思議です。若いか、それも30代の方々迄しか入ってこないです。おじちゃん、おばちゃんが来ないというのは？痩せるのあきらめたか、観念したのかなあー。 目の前にある24時間ドアマン付のコープが1Bed、＄One　Millionするんですよ・・・・・高級コープと野菜専門店の兼ね合いはあるのでしょうか。 とも子