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SAKAI FUDOSAN NEW YORK BLOG
Vendorーアイスクリーム・ホット ドッグ・果物屋さん・・・から学ぶ事
Sat, July 25, 2009 0:00

マンハッタンは、Vendor(屋台?)が至る所にあります。一番多いのがHot Dog屋さん、次が果物屋さんです。それからアイスクリーム屋さん。最近ではVegetable Juice屋さん、経済不況のあおりでランチ専門$4,95の路上Take Out屋さんと色んな・・・屋さんがほぼ2Blockごとにあります。 果物屋さんで面白いのは煩雑な場所に出している人はバナナ3本で一ドル。少し暇そうな場所は4本で一ドル。良く流行っている人は新鮮で大きなバナナを売ってSmileが素晴らしい人ですね。同じ業種でもちょって工夫するだけで何時も御客様がついている屋台はつい立ち寄りたくなります。 商売の基本は如何に御客様の立場に立つかということだとつくづく考えさせられて面白いですね。 1ドルから1億まで・・商売、ビジネスは如何に顧客様に気に入ってもらって良い品を提供するかにつきます。 マンハッタンの屋台からも学ぶ事が出来ます。Smile,良い品、新鮮、工夫・・・・マンハッタンの魅力は尽きないですね。 鈴木