【食産業への気付きーこれからは益々「冷凍食品」の流れあり！】
最近Trader Joe’sに行く度に「冷凍食品」を覗く。先日「餃子」を買ったらかなり美味しく戴いた。タイ産ではあるが、もともとは味の素の製品のようである。
今後【食】の流れは【冷凍食品】と思われる。特に油で炒めるだけのもの。焼きそばや、お好み焼き等はもう既にあるのかもしれない。麺なんかも乾物ではなく、湿り気のあるラーメンが出ていて驚いた。全ては日進月歩である。創意工夫と新しい食材、機材等で、現物より良いものが出来たりする。
「餃子」は間違いなくいい。これはもう万国共通になりつつある。餃子の中身ももっと工夫すれば、違った食品が出てもっと売れるのではないか。
知りあいが、2か月前から「冷凍食品」をやると言って駆け巡っていた。たまたま昨日、日本に行って数日前に帰ってきた知人とCafeでお話をしたら、彼も「冷凍食品」がこれからは行けそうだと・・・「日本」で言われたと言っていた。普通なら何気なく気付き「ノート」に書いておくだけだが、先程の知人が「冷凍食品」で駆けずり回っている事で、ピーインときた。
今中国に行って、仕事の種を探している知人にも直ぐに知らせた。「情報」を手っとり早く、そして即実行した人にのみがチャスを掴む。ナポレオンのワーテルローの事を思い出した。ここで莫大なお金を得たロスチャイルドである。ほんの数時間早く、伝書鳩から「情報」を得たお陰で、その後のロスチャイルドは世界の王者になっていく。「情報」を活かせるかどうかである。情報をお金に換えるのは力である。これがビジネスの「感性」だろう。
今日のブログを読んで、行けると！思われた方は商売の「感性」がある。商売は頭も大切であるが、【感性】があるかないかで決まる。
私は前から思っているが、Times Sqあたりで、冷凍食品だけのお店を出せば、必ずHitすると思っている。普通のラーメンが20ドルすれば、インスタントラーメンを$8,95で、そして冷凍餃子を$4,95/$6,95でTake Out主体で売る。恐らく爆発的に売れる事間違いなし！。興味がある方はご連絡下さい。無料コンサルします。（Sakai不動産）sakai@sakaifudousan,com / 917-679-7515 *最初はメールでお願いします。
