「ニューヨークの商業不動産」：マンハッタンで店舗を出す。
ニューヨークで成功する！一つの原理原則を知ればだれでも成功は可能でしょう。レストランなら、「美味しい」「リーズナブルな値段」ここでは安いとは言わないです、提供されるもの、サービスが「適」であることです。つまり成程と消費者に納得、うなづいてもらえるかどうかです。質、量、サービスが「うーーーん」とうならせるもであれば、まず成功は間違いないです。
言葉のコミュニューケーションが苦手な人は製品、作品で勝負です。特に日本の物は製品、商品が良いという認識が米国でて蔓延していますから凄く成功はしやすいです。どれだけ質にこだわりをもつかです。来てみて、使ってみて、食べてみて、２度来たくなるかです。特に「丁寧」「確実」「迅速」「完全」に惹かれます。
レストランでも一風堂はもう１０年ぐらいになるでしょうか。いまだにスープの味が落ちていないのには驚かされます。最近は普通のお店ではあきたらなくて、Food Courtの中にも出店です。
昨日はGrand Central Station(42)近くで雨が降ってしまい、雨宿りをかねて、一風堂がやている４５丁目近くの「Kuro-Obi]にいきました。あまり期待していなかったのですが、＄１１、＄１３のチョイスがあり、二人で別々にオーダーしてみましたが、スープもしっかり出ていました。んんんんん・・・これならいけると思いました。かなり工夫されていて、本店でスープをしっかりと煮込んで、こちらでは１分３０秒で温めるだけでOK。これならアメリカ中のモールでもいけますね。
まずはマンハッタンで一店舗。それからは・・・・・お店を出したいとお考えの方は、経験豊富な人材をそろえて、色んなアドバイスができます、「Sakai不動産」にご尋ね下さい。
